當沙丁魚從加州蒙特雷的傳統水域消失時，商品交易商將其價格抬高，沙丁魚罐頭的價格飆升。一天，一位買家決定犒賞自己一頓昂貴的晚餐，並帶回家一罐沙丁魚。當他開始吃的時候，立刻感到不適，並告訴賣家這些沙丁魚不好。 賣家說："你不明白。這些不是食用沙丁魚，它們是交易沙丁魚。"