Актуальные темы
#
Bonk Eco continues to show strength amid $USELESS rally
#
Pump.fun to raise $1B token sale, traders speculating on airdrop
#
Boop.Fun leading the way with a new launchpad on Solana.
Засаливаю больше лосося. На этот раз добавил семена фенхеля и больше перца в засолку. Еще около 36 часов до гравлакса (всего 48 часов). Снова атлантический лосось, в следующий раз попробую сокай.
3 окт., 11:20
Раунд 2, лосось кохо. Это тоже было вкусно, но очень по-другому. Более постный, с гораздо более выраженным вкусом укропа/лимона/соли/сахара/перца от засолки, более яркий вкус лосося и более плотная текстура. Я предпочитаю атлантический лосось с классическим мягким маслянистым вкусом, который тает во рту.
Сложно сказать по фотографии, но через 12 часов он уже приобретает яркий цвет копченого лосося и более плотную текстуру. В основном, нужно просто держать его под грузом и переворачивать каждые 12 часов. 36-48 часов в зависимости от того, насколько плотным вы предпочитаете.
53,86K
Топ
Рейтинг
Избранное