Makan keju seminggu sekali dikaitkan dengan risiko demensia 24% lebih rendah, studi menemukan | Cassie B., Berita Alam - Diet mungkin lebih berdampak daripada genetika untuk mencegah demensia pada kebanyakan orang. - Sebuah studi baru mengaitkan konsumsi keju mingguan dengan risiko demensia yang jauh lebih rendah. - Otak secara unik rentan terhadap kualitas makanan kita dan menerima nutrisi langsung darinya. - Obat Alzheimer saat ini hanya mengobati gejala dan tidak menghentikan kerusakan otak yang mendasarinya. - Perubahan gaya hidup preventif bisa lebih efektif daripada menunggu solusi farmasi. Ketika Big Pharma terus mendorong obat yang mahal dan tidak efektif untuk Alzheimer, sebuah studi baru yang kuat dari Jepang mengungkapkan makanan alami yang sederhana yang dapat membantu melindungi otak Anda dari demensia. Para peneliti menemukan bahwa orang dewasa yang lebih tua yang menikmati keju setidaknya seminggu sekali secara signifikan mengurangi risiko mereka terkena kondisi perampok memori. Temuan ini menawarkan kontras yang menyegarkan dengan uji klinis yang gagal dari raksasa farmasi dan menggarisbawahi hubungan yang mendalam, namun sering diabaikan, antara makanan yang kita makan dan kesehatan otak kita. Studi yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients, mengikuti hampir 8.000 orang dewasa Jepang yang tinggal di komunitas berusia 65 tahun ke atas selama tiga tahun. Para ilmuwan membandingkan dua kelompok: mereka yang tidak mengonsumsi keju dan mereka yang memakannya setidaknya setiap minggu. Hasilnya mengejutkan. Pada akhir periode penelitian, hanya 3,39 persen konsumen keju yang mengalami demensia, dibandingkan dengan 4,45 persen non-konsumen. Ini diterjemahkan menjadi risiko demensia 24 persen lebih rendah bagi mereka yang memasukkan keju ke dalam makanan mereka. Tim peneliti melangkah lebih jauh, memperhitungkan kebiasaan diet lainnya seperti konsumsi buah, sayuran, daging, dan ikan. Bahkan setelah penyesuaian ini, tautan pelindung tetap kuat, dengan konsumsi keju masih dikaitkan dengan risiko 21 persen lebih rendah. Para penulis menyimpulkan bahwa temuan mereka sejalan dengan bukti sebelumnya yang menunjukkan produk susu dapat memainkan peran pendukung dalam pencegahan demensia. Perisai alami untuk otak Apa yang terjadi tentang keju yang menjadikannya makanan super otak potensial? Para ilmuwan menunjukkan profil nutrisinya yang kaya. Keju dikemas dengan protein dan asam amino esensial yang mendukung pemeliharaan saraf, proses penting untuk melindungi sel-sel otak dari kerusakan. Ini juga mengandung vitamin K2, yang memainkan peran penting dalam kesehatan pembuluh darah dan menjaga kadar kalsium yang stabil dalam darah, faktor kunci untuk otak yang sehat. Selain itu, keju menyediakan antioksidan, peptida, dan probiotik. Senyawa ini semakin dikenal karena kemampuannya untuk memerangi peradangan dan mendukung fungsi kognitif secara keseluruhan. Para peneliti mencatat bahwa nutrisi ini secara kolektif berkontribusi pada efek perlindungan, membantu membentengi otak terhadap masalah yang menyebabkan penurunan kognitif selama beberapa dekade. Gambaran yang lebih besar tentang kesehatan otak Penelitian ini menambah bukti yang berkembang bahwa pilihan gaya hidup kita, terutama diet, memiliki dampak yang jauh lebih besar pada risiko demensia kita daripada genetika. Bagi sebagian besar orang, Alzheimer bukanlah hasil yang tak terelakkan dari gen yang buruk tetapi dipengaruhi oleh keputusan kita sehari-hari. Lembaga medis lambat untuk mengakui hal ini, sering memprioritaskan intervensi farmasi daripada strategi nutrisi. Penulis studi menyerukan lebih banyak penelitian untuk mengklarifikasi jenis dan jumlah keju yang optimal untuk manfaat kognitif. Dalam penelitian ini, keju yang paling umum dikonsumsi adalah keju olahan, diikuti oleh varietas jamur putih seperti brie dan camembert. Meskipun pengurangan absolut kasus demensia sederhana, pada tingkat populasi, perubahan pola makan yang sederhana seperti itu dapat berdampak besar pada kesehatan masyarakat. Pada akhirnya, penelitian ini memberdayakan individu untuk mengendalikan kesehatan otak mereka dengan makanan yang lezat dan mudah diakses. Dalam menghadapi meningkatnya tingkat demensia dan uji coba obat yang mengecewakan, ini memperkuat kebijaksanaan abadi bahwa pencegahan melalui nutrisi alami adalah strategi yang ampuh dan sering diabaikan untuk melestarikan aset kita yang paling berharga: pikiran kita. Baca lebih lanjut:

Bukti baru Atlantis yang mencengangkan mengungkapkan peradaban maju yang dilestarikan oleh para pendeta Mesir Kuno... Sebelum Bencana melanda | Stacy Liberatore, Surat Harian Gelombang baru penelitian telah menghidupkan kembali salah satu misteri terbesar dalam sejarah: kisah Atlantis. Pembuat film dan arkeolog Michael Donnellan mengklaim bahwa bukti yang diawetkan oleh pendeta kuno Mesir Sais menunjukkan peradaban maju yang pernah berkembang di Atlantis, sebelum menghilang sekitar 11.600 tahun yang lalu. Donnellan mengatakan kepada Daily Mail bahwa para pendeta menggambarkan Atlantis sebagai tanah air nenek moyang mereka, sebuah peradaban yang ada di luar dunia Mediterania dan 'di luar Pilar Herakles.' Dia mengatakan catatan mereka diturunkan kepada anggota parlemen Yunani Solon, yang mengunjungi Mesir sekitar 600 SM dan merekam kisah yang kemudian akan menginspirasi dialog filsuf Plato Timaeus dan Critias. Menurut Donnellan, para imam Mesir memberi tahu Solon tentang sebuah kerajaan yang kuat yang mendahului Yunani dan Mesir tetapi dihancurkan 'dalam sehari dan semalam.' Bencana alam, kata mereka, memusnahkan Atlantis dan Athena kuno, membentuk kembali Mediterania dan memicu mitos banjir yang bergema di seluruh budaya. "Mereka memberi tahu Solon bahwa 11.600 tahun yang lalu, peristiwa yang sama menghancurkan Athena dan ibu kota Atlantis," jelas Donnellan. "Jika itu menghancurkan seluruh Mediterania, itu pasti akan menyebabkan bencana global." Tulisan-tulisan Plato menggambarkan Atlantis sebagai peradaban yang sangat maju yang membangun kuil-kuil besar dan pelabuhan besar sebelum ditelan laut. Para peneliti modern seperti Donnellan berpendapat bahwa catatan tersebut mungkin mencerminkan peristiwa geologis nyata pada akhir Zaman Es terakhir, ketika naiknya air laut dan banjir besar mengubah garis pantai di seluruh dunia. Donnellan mengatakan dia percaya catatan Mesir kuno dan teks Plato keduanya menunjuk pada 'peradaban Atlantik yang hilang' yang binasa dalam bencana alam, mungkin gempa bumi, tsunami atau dampak komet. "Para pendeta Sais adalah penjaga pengetahuan kuno," katanya kepada Daily Mail, menambahkan bahwa mereka menyembah dewi Neith dan memelihara arsip kuil yang mendokumentasikan banjir global dan runtuhnya masyarakat sebelumnya. 'Akar mereka sebagai imamat sudah ada sejak ribuan tahun yang lalu.' Plato menulis bahwa para imam mengatakan kepada Solon bahwa orang Yunani 'seperti anak-anak', setelah kehilangan semua ingatan tentang zaman sebelumnya, sementara Mesir telah menyimpan catatan tertulis tentang peristiwa yang dihapus dari sejarah Yunani, termasuk jatuhnya peradaban pulau yang luas. Kekaisaran maritim ini, kata mereka, pernah mencoba menaklukkan Eropa dan Asia sebelum dikalahkan oleh Athena kuno. Plato juga menulis bahwa kehancuran mendadak kemudian melanda daerah itu: 'Terjadi gempa bumi dan banjir yang dahsyat, dan dalam satu siang dan malam kemalangan... pulau Atlantis menghilang ke kedalaman laut.' Dia menambahkan bahwa perairan di mana Atlantis pernah berdiri menjadi 'tidak dapat dilewati dan tidak dapat ditembus' dari lumpur yang tertinggal. Para pendeta juga mengklaim bahwa Athena dan Sais adalah 'kota saudara', keduanya didirikan oleh dewi, Athena dan Neith, dan berbagi warisan kuno yang terlupakan. Meskipun tidak ada teks Mesir yang mengkonfirmasi cerita tersebut yang ditemukan, Plato memperkirakan jatuhnya Atlantis sekitar 9.000 tahun sebelum kunjungan Solon - atau sekitar 11.600 tahun yang lalu - menghubungkannya dengan bencana alam yang mengakhiri dunia. Donnellan menegaskan perjalanan Salon ke Mesir bersifat historis, bukan mitos. "Solon tidak bodoh," katanya. "Dia adalah orang yang menulis banyak hukum Athena kuno." Donnellan menggambarkan pertemuan Solon dengan imam besar Mesir sebagai pertukaran langka antara dua peradaban besar dunia kuno. "Anda bisa berlayar dari Athena ke Delta Nil dengan mudah," katanya. "Bagi orang Yunani, itu akan menjadi perjalanan yang mudah, hampir seperti pariwisata." Dia berpendapat bahwa penceritaan ulang Plato yang terperinci tentang cerita itu mengandung terlalu banyak spesifik yang konsisten untuk menjadi fiksi. "Anda harus bertanya-tanya bagaimana cerita yang kaya dan koheren itu bertahan lintas generasi," Donnellan bertanya kepada Daily Mail. "Sepertinya Plato kembali ke catatan Mesir untuk memastikan dia melakukannya dengan benar." Donnellan - yang tinggal di dekat Cádiz, Spanyol, yang dikenal di zaman kuno sebagai Gades - percaya petunjuk geografis Plato menunjuk langsung ke wilayah ini sebagai lokasi Atlantis yang sebenarnya. "Ketika Plato berbicara tentang sejarah atau lokasi kekaisaran kuno ini berada di wilayah Gades, orang Yunani sudah tahu apa itu Gades," katanya. Selama delapan tahun terakhir, Donnellan telah menggunakan teknologi pemetaan sonar canggih untuk memindai dasar laut di lepas pantai Cádiz, menghasilkan gambar 3D resolusi tinggi yang mengungkapkan dinding bawah laut yang besar, formasi seperti jalan, dan fondasi struktur kuno. Dia percaya reruntuhan ini bisa menjadi sisa-sisa peradaban Atlantik yang hilang. Situs ini terletak tepat di luar Selat Gibraltar, dekat apa yang disebut orang Yunani kuno Portus Menestheus - sebuah pemukiman yang terkait dengan Menestheus, seorang pahlawan Perang Troya. "Dia keluar dari sini, di luar Pilar Herakles, dan mendirikan pemukiman," Donnellan menjelaskan. Baginya, pos terdepan kuno ini mungkin merupakan fragmen yang masih ada, atau kenangan, dari Atlantis itu sendiri. "Ada sisa-sisa tsunami dahsyat," katanya, menunjuk ke lapisan sedimen kacau dan endapan kerang yang tersebar di seluruh cekungan Mediterania. "Alam telah menelan hampir segalanya, tetapi ada sisa-sisa." Namun, Donnellan percaya beberapa pengetahuan kuno tentang Atlantis mungkin telah bertahan melalui masyarakat rahasia yang melestarikan fragmen kebenaran. "Apakah saya pikir seseorang menyimpannya? Ya, tentu saja," katanya, mengutip Freemason dan Ksatria Templar, yang simbol-simbolnya muncul di gereja-gereja abad pertengahan di seluruh Spanyol selatan. "Orang-orang telah menjaga informasi ini selama ribuan tahun." Bagi Donnellan, legenda Atlantis bukanlah mitos daripada peringatan. "Ini menakutkan," katanya. "Itu bisa terjadi lagi, dan itu akan terjadi."

Studi Baru: Membantu Orang Lain Memperlambat Penurunan Kognitif Hingga 20% | Universitas Texas di Austin Secara teratur menjadi sukarelawan atau membantu orang lain di luar rumah dapat memperlambat penuaan kognitif sebesar 15-20%. Hubungan sosial yang bermakna mungkin melakukan lebih dari sekadar mengangkat semangat, mereka dapat membantu melestarikan pikiran. Para peneliti dari The University of Texas di Austin dan University of Massachusetts Boston telah menemukan bahwa menghabiskan waktu teratur membantu orang lain di luar rumah dapat memperlambat penurunan kognitif pada orang dewasa paruh baya dan lebih tua. Studi ini mengikuti lebih dari 30.000 orang dewasa AS selama periode 20 tahun dan menemukan bahwa mereka yang menjadi sukarelawan atau menawarkan bantuan informal kepada tetangga, kerabat, atau teman mengalami penurunan kognitif 15% -20% lebih sedikit yang terkait dengan penuaan. Manfaatnya terkuat di antara individu yang menghabiskan sekitar dua hingga empat jam setiap minggu untuk membantu orang lain. Temuan ini, yang diterbitkan dalam Ilmu Sosial & Kedokteran, didukung oleh National Institute on Aging di National Institutes of Health dan Eunice Kennedy Shriver National Institute of Child Health and Human Development. "Tindakan dukungan sehari-hari – baik terorganisir atau pribadi – dapat memiliki dampak kognitif yang langgeng," kata Sae Hwang Han, asisten profesor pengembangan manusia dan ilmu keluarga di UT yang memimpin penelitian ini. "Apa yang menonjol bagi saya adalah bahwa manfaat kognitif dari membantu orang lain bukan hanya dorongan jangka pendek tetapi kumulatif dari waktu ke waktu dengan keterlibatan yang berkelanjutan, dan manfaat ini terbukti untuk sukarela formal dan bantuan informal. Dan selain itu, keterlibatan moderat hanya dua hingga empat jam secara konsisten dikaitkan dengan manfaat yang kuat." Penelitian ini adalah salah satu yang pertama mengeksplorasi sukarela formal dan tindakan bantuan yang lebih santai, seperti mengantar tetangga ke janji medis, mengasuh cucu, memotong rumput, atau membantu seseorang menyiapkan pajak. Sementara kira-kira satu dari tiga orang Amerika yang lebih tua berpartisipasi dalam program sukarelawan formal, lebih dari setengahnya secara rutin memberikan bantuan kepada orang lain dalam hidup mereka melalui upaya informal ini. Bantuan Informal, Dampak Nyata "Bantuan informal kadang-kadang diasumsikan menawarkan lebih sedikit manfaat kesehatan karena kurangnya pengakuan sosial," kata Han. Tetapi pada kenyataannya, "Itu adalah kejutan yang menyenangkan untuk menemukan bahwa itu memberikan manfaat kognitif yang sebanding dengan sukarelawan formal." Para peneliti menggunakan data longitudinal dari Studi Kesehatan dan Pensiun nasional, memeriksa hasil dari sampel representatif penduduk AS di atas usia 51 tahun yang berasal dari tahun 1998. Studi baru, yang mengontrol faktor lain yang berkontribusi dalam kesukarelawanan dan perilaku membantu seperti kekayaan, kesehatan fisik dan mental, dan pendidikan, menemukan bahwa penurunan kognitif terkait usia melambat saat orang memulai dan mempertahankan perilaku membantu. Data itu menunjukkan bahwa keuntungan yang lebih besar dapat diharapkan pada orang-orang yang menjadikan perilaku membantu sebagai bagian dari rutinitas mereka, dari tahun ke tahun. "Sebaliknya, data kami menunjukkan bahwa menarik diri sepenuhnya dari membantu dikaitkan dengan fungsi kognitif yang lebih buruk," kata Han. "Ini menunjukkan pentingnya menjaga orang dewasa yang lebih tua tetap terlibat dalam beberapa bentuk bantuan selama mungkin, dengan dukungan dan akomodasi yang sesuai." Makalah ini menawarkan kasus terbaru untuk membawa lensa kesehatan masyarakat ke diskusi tentang kesukarelaan, membantu dan memperkuat hubungan lingkungan, terutama di kemudian hari ketika penyakit yang terkait dengan penurunan dan gangguan kognitif, seperti Alzheimer, cenderung muncul. Membantu sebagai penyangga terhadap stres dan peradangan Studi terbaru lainnya, juga dipimpin oleh Han, menemukan bahwa sukarelawan menyangga efek buruk dari stres kronis pada peradangan sistemik - jalur biologis yang diketahui terkait dengan penurunan kognitif dan demensia. Efeknya sangat menonjol di antara orang-orang dengan tingkat peradangan yang lebih tinggi. Bersama-sama, temuan kedua penelitian menunjukkan bahwa perilaku membantu dapat membantu meningkatkan kesehatan otak, baik dengan mengurangi keausan fisiologis yang terkait dengan stres atau dengan memperkuat hubungan sosial yang membawa manfaat psikologis, emosional, dan kognitif mereka sendiri. Dalam konteks masyarakat yang menua dan meningkatnya kekhawatiran tentang kesepian dan isolasi, temuan ini juga memberikan dasar penting untuk terus melibatkan orang dalam peluang untuk membantu, bahkan setelah penurunan kognitif terjadi. "Banyak orang dewasa yang lebih tua dalam kesehatan yang tidak optimal sering terus memberikan kontribusi berharga kepada orang-orang di sekitar mereka," kata Han, "dan mereka juga mungkin menjadi orang-orang yang sangat mendapat manfaat dari diberikan kesempatan untuk membantu." Baca lebih lanjut: