Travis Kalanick explică bucătăriile în cloud: "Infrastructură pentru o mâncare mai bună" @travisk la All-In Summit de anul trecut: "Mâncarea se află în centrul experienței umane, al umanității și al modului în care trăim." "Dar are o mulțime de probleme: sănătate, costuri, comoditate. Ar putea fi al naibii de mult mai bine." "La ultimul meu concert, am făcut Uber Eats. A fost un punct de plecare." "Dar diferența dintre mâncare și plimbări este că infrastructura este deja acolo. Aveai o grămadă de mașini care erau 98% neutilizate, așa că trebuia doar să le aprindei." "Dar pentru a face mâncarea corect, trebuia să construiești infrastructura." "Și astfel misiunea companiei noastre este infrastructura pentru o hrană mai bună." "Și ideea este, poți obține pregătirea și livrarea alimentelor de o calitate atât de înaltă și, cel mai important, atât de eficientă din punct de vedere al costurilor încât să înceapă să se apropie de costul mersului la magazinul alimentar?" "Dacă se întâmplă asta, faci bucătăriei ceea ce Uber a făcut mașinii." "Partea liniștită este ca și cum am merge și am cumpăra proprietăți imobiliare. Facem construcții, apoi mergem să vorbim cu punctul central a ceea ce contează în mâncare, care este restauratorul, antreprenorul care o face." "Nu suntem restaurantul, suntem băieții de dedesubt." Înregistrat pe 10 septembrie 2024 la All-In Summit. Alăturați-vă nouă anul acesta pentru mai multe discuții uimitoare: