يشير الكتاب المقدس إلى أنه في وقت مبكر ، كان الفلسطينيون يحتكرون إلى حد ما تكنولوجيا إنتاج الحديد ، وفي الواقع ، يتركز توزيع الأشياء الحديدية في القرن الثاني عشر في بلاد الشام في المناطق الفلسطينية. "ولم يكن هناك حداد في كل ارض اسرائيل لان الفلسطينيين قالوا لئلا يصنع العبرانيون سيوفا أو رماحا. لكن جميع الإسرائيليين كانوا ينزلون إلى الفلسطينيين ليشحذوا محراث كل رجل وحصره وفأسه ومنجله" - 1 صموئيل 13: 19-23